今は販売していないスタバのラベンダーアールグレイティー・ラテをおうちカフェで再現に挑戦

暮らし

コーヒーがすごく好きではないのですが、育児の合間、つかの間の休息を求めに、近所のスタバでくつろいでます。コーヒーの香りで広がる店内の香りと雰囲気とソファーの座り心地も楽しみに。はい。気取ってます。気取りとは裏腹に同日2杯目を買うと安くなるお得な「本日のコーヒー」を毎回注文。でも、たまに思い出すように頼みたくなるメニューが。

ラベンダー・アールグレイティー・ラテ。恋しい。ラベンダーの香りが自分にヒット!飲んだ時に鼻に通るラベンダーの香りと、ホットミルクがほのかに甘く、お腹に優しい味でハマってました。が、今はメニューに掲載されていない。(だいぶ前の2016年にアールグレイティー・ラテにリニューアルされたそうで)調べたら知恵袋にこんな記事が→https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10165473335

今販売されているアールグレイティー・ラテは、以前のものよりラベンダーの香りが抑えられてるそうで、頼んで飲んでみたら気づかないくらい香りがなくなっていて、鼻に通るラベンダー感が0だった印象が残念すぎて、自分流で作ってみることに挑戦。

材料:
・A.片岡物産のアールグレイのティーパックを購入。(520円)
    →1個
・B.生活の木で 有機 ラベンダー/Organic Lavender を購入。(520円)
    →ティースプーン1杯をお茶パックに入れる。


作ってみた:
上記A.B.をマグカップに入れて、お湯100ml注ぎ抽出、レンジで温めた牛乳150ml、少しの砂糖を入れて、まぜまぜ。スチームは作れず、妥協。
飲んでみた:
おいしーい!鼻に通る香りもラベンダー感程よい。ハーブティーということもあり、ほのかな酸味が生じるけど、だいぶスタバの味に近づけたのでは?これは自分的にまかなえる!あとは、家でくつろげる場所探し!子供たちが見るテレビのアニメ音が聞こえてこない部屋に籠ってラベンダーのアロマたけば、ママだけのリラックスタイムを捻出!こう見るとラベラべ言っててラベンダーフェチみたいですが、ええ、疲れている更年期間近なもので。。癒し効果があるものに興味ガツガツです。

紅茶とかあまり詳しくなく、まして調理下手な主婦なもので、雑なレシピですが、ご参考までに。ラベンダー、他の商品でもブレンドして試してみたい。

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